建议|螃蟹吃腻了?试试做碗海鲜粥,几个步骤就能搞定
刚刚过去的中秋相信很多家庭都吃到了好吃的螃蟹 , 但是螃蟹对于一些家庭来说 , 已经成为了负担 。 而是家里的螃蟹太多了 , 根本吃不完 。
文章图片
很多家里有孩子的家庭 , 对于螃蟹会适当控制 , 对于大人来说 , 根据世界卫生组织的建议 , 一般成年人每天摄取胆固醇的上限为300毫克 , 一只重量约为六两的大闸蟹所含的胆固醇已经接近上限 , 因此每次只吃一两只大闸蟹最为适宜 。
文章图片
对于孩子来说 , 如果孩子没有肠胃问题可以正常食用 , 但是也建议一顿不超过一只 , 最好食用新鲜刚蒸出来的螃蟹 , 不要给孩子吃隔夜螃蟹 , 哪怕充分加热也不推荐 。
文章图片
那家里的剩螃蟹需要怎么吃呢?不放来试试熬粥吧~在放到锅里以后煮开以后 , 最后将切好的梭子蟹或者其他螃蟹放进去 , 煮一会最后用盐调味就可以啦~喜欢味道更强烈的人 , 可以放一些胡椒粉 , 这个也是可以哒~
材料:
糙米100g , 藜麦20g , 梭子蟹1只 , 海白虾200g , 盐适量 , 老姜丝10g , 葱丝20g食用油适量
步骤:
【建议|螃蟹吃腻了?试试做碗海鲜粥,几个步骤就能搞定】1 , 糙米和藜麦 , 冷水下锅煮成粥
文章图片
2 , 炒锅烧热加入油和葱姜 , 爆炒出香味
文章图片
3 , 下入海白虾炒到虾变色 , 把炒好的虾放到粥里煮10分钟
文章图片
4 , 下入切好的梭子蟹 , 煮10分钟 , 放盐调味即可
文章图片
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼,免费请师生吃!
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜!