食材|几道很好吃的美食,做法很简单,在家就能做,赶快动手做一道!
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几道很好吃的美食 , 做法很简单 , 在家就能做 , 赶快动手做一道!
韩式拌饭
食材:
五花肉 , 香菇 , 豆芽 , 西葫芦 , 胡萝卜 , 青菜 , 鸡蛋 , 辣白菜 , 生抽 , 雪碧 , 蜂蜜 , 香油 , 韩式辣酱 , 白芝麻 。
做法:
第一步、碗中加入一勺生抽 , 两勺雪碧 , 一勺蜂蜜 , 一勺香油 , 两勺韩式辣酱 , 一勺白芝麻 , 搅拌均匀备用 。
第二步、五花肉煎至两面焦黄 , 香菇炒软 , 豆芽炒熟 , 西葫芦丝炒熟 , 青菜炒熟 , 胡萝卜炒软 , 煎个溏心蛋备用 。
第三步、米饭盛入碗中 , 铺上所有食材 , 放上溏心蛋 , 淋上韩式辣酱汁 , 搅拌均匀即可 。
麻辣鸡块
食材:
鸡腿5个 , 葱姜蒜 , 麻椒 , 料酒 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 杭椒 , 小米辣 。
做法:
第一步、鸡腿剁小块 , 凉水入锅 , 放入料酒 , 煮出血沫 , 捞出备用 。
第二步、锅中加入色拉油 , 放入鸡块 , 大火煸炒至鸡块水分炒干 , 表面微黄的状态 。
第三步、加入葱姜蒜麻椒 , 加入一勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺蚝油 , 一勺老抽 , 加入杭椒小米辣 , 翻炒均匀即可 。
番茄魔芋虾仁汤
食材:
番茄 , 西兰花 , 虾仁 , 魔芋结 , 鸡蛋 , 盐鸡精
做法:
第一步、番茄切丁 , 西兰花切小朵 , 虾仁去壳去虾线备用 。
第二步、锅中加入色拉油 , 放入鸡蛋炒熟炒碎到出备用 。
第三步、锅中放入少许色拉油 , 加入番茄炒出汁 , 加一碗清水 , 煮沸加入虾仁 , 加入魔芋结 , 加入西兰花 , 加入鸡蛋碎 , 加少许盐鸡精 , 搅拌均匀 , 再次煮沸即可 。
鲜肉小馄饨
食材:
馄饨 , 紫菜 , 虾粉 , 盐鸡精 , 生抽 , 香醋 , 芝麻油 , 小葱 。
【食材|几道很好吃的美食,做法很简单,在家就能做,赶快动手做一道!】做法:
第一步、锅中烧水 , 水开后放入小馄饨煮至浮起 , 捞入碗中 , 加入紫菜 。
第二步、加一勺虾粉 , 少许盐鸡精 , 一勺生抽 , 一勺香醋 , 一勺芝麻油 , 搅拌均匀 , 撒上葱花即可 。
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