山茶油|家常菜推荐，营养又健康，简单易学，每口都是幸福的味道！( 二 )
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材料： 莴笋1根、鸡蛋两个、蒜子适量、料酒、盐、鸡精适量；1.莴笋洗净去皮切成片，鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎；锅入油烧热，下入鸡蛋液滑散煎熟备用；2.另起锅入油烧热，下入蒜末爆香放入莴笋煸炒至软至熟！调入适量的盐；倒入鸡蛋煸炒均匀加入一点点鸡精调味即可出锅
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