老面|蒸馒头，用不用食用碱？教您正确做法，馒头蒸好香软好吃，没酸味( 二 )
放进蒸屉，盖上盖子二次醒发，当馒头胚变轻，就可以开大火蒸了。
一直大火蒸上汽，再大火蒸十五分钟，时间到了再关火焖三分钟。
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馒头蒸好了，你学会了吗？老面这种方式很多年轻人不会做，但没关系，只要掌握酵母粉发面做馒头就好了。记住食用碱可用可不用，但发好的面发酸的话，就必须要用食用碱，别弄错了。有时间亲手做点馒头尝尝吧，自己做的更好吃。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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