丝瓜条|这道肉沫丝瓜比米其林大厨做的还好吃
文章插图
麻麻的味道,当季的素菜都是最爱,有她在多的都是花样,我想她了呢,想家的味道,也是家的味道,一切都好,慢慢来。 有当季丝瓜的鲜甜味,还有肉沫的香,连带当季辣椒的味道,绝美!汤汁泡饭太好吃了。
By 筱小忆粒莎
用料
- 瘦肉100克
- 丝瓜一条
- 酱油、盐
文章插图
1、丝瓜切条备用;
文章插图
2、辣椒切碎备用;
文章插图
3、肉加点盐剁成肉沫;
文章插图
4、油热下肉沫翻炒,炒干水分,加酱油上色;
文章插图
5、放入辣椒碎翻炒断生;
文章插图
6、放入丝瓜条翻炒,出水分;
文章插图
7、放入一点点水闷煮一下至软;
文章插图
8、准备收汁起锅。
文章插图
【 丝瓜条|这道肉沫丝瓜比米其林大厨做的还好吃】9、完美出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 食材|家常美食推荐:油焖大虾,墨鱼排骨汤,蒜蓉粉丝蒸扇贝,营养美味
- 竹荪|丝瓜青翠的绿,配上莲子, 竹荪淡淡的白,颇有美感,怎么看都不厌
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼,香煎土豆丝饼,即方便又好吃
- 花生油|当每次不知道吃什么的时候,我脑海里都会出现这道菜
- 紫薯|这道紫薯豆沙馅馒头,一上桌就被哄抢一空
- 荷包蛋|这道虎皮椒蒜荷包蛋香极了,儿子三天两头就要吃
- 维生素e|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#红丝绒蛋糕
- 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕,小白也能变大厨
- 辣椒丝|清蒸红衫鱼这样做,解馋堪比红烧肉