蒜香|蒜香蒸豆角小米椒|辣椒油

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夏天就馋这口，不炒不炖不油炸，香辣过瘾的蒜香蒸豆角，营养好吃还不胖，全家抢着吃！
By 不负筱食光
用料

做法步骤

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1、准备好食材。
【蒜香|蒜香蒸豆角】

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2、豆角冲洗干净切长条放入料理盆中。

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3、打入一个鸡蛋。

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4、搅拌均匀，让每根豆角都裹上蛋液。

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5、放入玉米面和面粉。

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6、用筷子搅拌均匀。

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7、把豆角放入蒸锅里，大火蒸上8－10分钟左右，时间根据豆角的多少来定。

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8、蒸豆角的时候我们来调个灵魂酱汁。把大蒜切末，小米椒切碎。

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9、把蒜末、小米椒放入辣椒油碗中，再调入生抽、香醋、蚝油、盐和鸡精搅拌均匀即可。

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10、时间到，豆角蒸好了，把蒸好的豆角晾至微热。
11、浇上灵魂酱汁拌均匀即可。

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12、爆好吃的蒜香蒸豆角就好了！

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13、吃一口就上瘾！营养好吃还不胖，赶紧安排起来吧！
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蒜香|蒜香蒸豆角