好吃不胖的美食get√（十）|龙利鱼烤南瓜 | 好吃番茄|心脑血管疾病|橄榄油

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By 海氏烘焙屋
用料

龙利鱼 1条
贝贝南瓜 1/2个
番茄 1/2个
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 1勺
橄榄油适量

做法步骤

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1、1、称量准备好所有食材备用。

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2、2、龙利鱼解冻切小块，加入除橄榄油所有调料腌制15分钟。

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3、3、将烤盘铺上锡纸，南瓜切块，放入烤盘里，刷上一层薄薄的橄榄油。放入预热好的食光机180度烤20分钟左右。

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4、4、将烤盘取出，均匀的摆上龙利鱼和番茄切块。然后将表面刷一层腌料，再放入食光机烤15分钟。

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5、5、出炉撒上胡椒粉，即可食用。
龙利鱼的营养功效1.防治心脑血管疾病：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
2.保护视力：龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。
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