炖奶|吃了这碗花胶鱼胶炖汤炖奶，一口下肚感觉超暖红枣

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作为四川人不喜欢吃海产品，但是因为个人原因，每周准备补两次。
By 吃货本性11
用料

鱼胶 50克
排骨 250克
红枣 10个
生姜适量
料酒 100ml
枸杞 20颗
盐 5克

做法步骤

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1、1.把鱼胶泡八个小时

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2、2.切成丝放入老姜和料酒，上锅蒸10分钟左右

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3、4.碗中放入红枣枸杞料酒盐。把切丝的鱼胶加进去倒入适量开水

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4、5.上锅蒸1个半小时，大功告成。
小贴士炖奶的方法是差不多的，就是把开水换成牛奶。这个胶原蛋白很浓哦，每周喝可以补充胶原蛋白的流失
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