葡萄干|南瓜燕麦软曲奇南瓜

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想吃饼干又怕胖，这款南瓜燕麦饼干正好，南瓜含有丰富的锌、β_胡萝卜素等等，可以促进发育，保护视力，控制血糖等。南瓜加上低脂健康的燕麦，再加上葡萄干中和口味。用料简单，不用加糖，吃起来没负担！
By 蜜蜂食坊
用料

燕麦 50g
南瓜泥 100克
葡萄干 25克
鸡蛋 1个

做法步骤【葡萄干|南瓜燕麦软曲奇】

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1、准备食材，南瓜蒸熟用勺子压成泥

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2、南瓜泥加入燕麦片，葡萄干洗净切一下，倒入南瓜燕麦片中

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3、搅拌均匀

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4、用手揉成小球

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5、轻轻压扁

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6、表面刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱，180°烤15-20分钟左右

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7、烤好当下午茶，搭配红茶和咖啡非常不错哦！
小贴士1、葡萄干可以换成蔓越莓、或加一些喜欢的干果味道都不错。2、具体的烤制时间看自己的烤箱适当调整，第一次烤多观察！3、最好用即食麦片味道更好，如果不是即食麦片可以放微波炉里叮2分钟，用手搓的碎一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！