这道芋圆烧仙草，怎么做都好吃

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我个人是很喜欢吃芋圆和烧仙草的，所以去某仙的概率真的超级高，不过每次去，总会觉得芋圆要不就是烧仙草的量不是很够，吃的意犹未尽。恰好家里还有些芋圆，那么就自己来做一份想加多少就多少的芋圆烧仙草哈。
By soshaw
用料

烧仙草粉 20克
水（煮烧仙草） 500克
冰糖 100克
水（煮冰糖用） 100克
芋圆适量
蜜红豆适量
椰汁适量

做法步骤

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1、烧仙草粉加一部分水，搅拌成糊状

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2、再加入余下的水，继续搅拌均匀

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3、小火加热至沸腾

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4、倒入模具内，凝固后切小块

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5、冰糖加水，小火煮至冰糖融化，再继续煮十分钟

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6、芋圆开水下锅煮熟后捞出备用

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7、再碗里加入烧仙草，芋圆，蜜红豆

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8、再淋上冰糖糖浆

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9、倒入椰汁即可

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10、开吃
小贴士1、这个冰糖糖浆的量比较大，可以一次煮好，冷藏可以放很久 2、芋圆煮好过冰水口感更加好 3、我这次用的椰汁当汤底，也可以用红豆汤，绿豆汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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