丝瓜汤|全网最详细的茄香豆腐丝瓜汤的做法，手残党都一次成功手残党|中老年人|西红柿

文章插图
【6-048】这是一个无油淡盐蛮清淡番茄味浓不寡淡的故事…… ----- 2021.08.09
By sure汪【豆果美食官方认证达人】
用料

丝瓜一根
西红柿两个
豆腐自选
香菜一根
生抽适量
蚝油一点

做法步骤

文章插图
1、洗俩熟软西红柿随便切切直接扔锅里，担心柿子不出汁可以悄悄加点儿水

文章插图
2、盖上盖子中小火焖它一两分钟，倒上提前削皮收拾干净看心情切块或粗条的丝瓜

文章插图
3、随便划拉两下，根据菜量和个人喜好加点儿生抽蚝油进去调调口

文章插图
4、大概划拉匀根据自己想要汤量加水，切上把提前煎好的老豆腐，中小火加盖咕嘟上三五分钟

文章插图
5、拿不准时间/味道可以揪点尝尝小心烫，看情况补料或加钟，确认豆腐有味儿瓜好吃了再往里怼香菜

文章插图
6、不喜欢香菜撒把小葱花也行，完事儿关火找碗往外挪随便瞅两眼晾温了喝

文章插图
7、酸柿子跟甜丝瓜就很配吖~宝啊你手手是不是掉色了？

文章插图
8、走了哟，明天见~
丝瓜的营养功效1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
丝瓜的饮食禁忌丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【丝瓜汤|全网最详细的茄香豆腐丝瓜汤的做法，手残党都一次成功】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。