花生油|馒头吃多了想换口味,教你做咸香酥脆的油饼,喷香好吃,越吃越爱
文章插图
小编的日常生活当中是非常喜欢吃大饼的,相信很多人都非常喜欢吃,因为这样的食物每一次尝试的时候,总能够让我们感受到家的感觉,在春天的时候很多人不爱吃馒头,如果说可以吃个煎饼的话,那真的是美味,非常的酥脆,而且又不会吃腻,做法也是蛮简单的。
文章插图
今天我就特地给大家说一下大饼的做法,首先我们可以准备好一些食材,就比如说面粉要准备好300克,小葱又准备好两根,开水可以准备好180多克就可以了,然后还要准备好花生油等等一些调料。在做的时候,第1步首先我们要把面粉全部都放进盘子里面,然后在里面加入10克左右的花生油,把盐也要放进去一点,然后慢慢的把开水倒进去搅拌一下,把它变成面絮。
【 花生油|馒头吃多了想换口味,教你做咸香酥脆的油饼,喷香好吃,越吃越爱】
文章插图
然后第2步我们可以等面团稍微凉一点之后再开始揉它,把保鲜膜可以放在一边松弛一下,再把小葱切碎,放进盘子里备用就可以了。第3步我们可以在案板上抹上一点油,然后再把面团拿到案板上,弄成一个长条形的,再切成一个一个的小面团。用我们的擀面杖把小面团直接擀成一个小圆形,然后越薄越好,在上面可以撒上一些葱花,然后再加上一些调料,卷成一条一条的,然后再做成饼,用手压薄一定要记得。
文章插图
第4步我们可以在热锅里刷上油,再把我们的饼放进去,用小火烙上两分钟左右,再继续翻一个面,继续烙上三分钟,等变得透明一点就可以出锅了呢。这个时候我们的葱花饼就已经做好了,加上一些开水的话,面饼可能会变得比较软一点,放冷了的话吃着也是非常香的。
相信大家都是比较喜欢吃这种葱油饼的,其实做法还是蛮简单的,没有必要去买。
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼,免费请师生吃!
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜!