酱油|一家让同事无心工作，一下班就冲去吃的不知名苍蝇小馆
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永安 ， 一座极具风味的小城 ， 街头巷尾都藏着特色的小吃 。
一碗粿条 ， 一碟活肉 ， 一份热气腾腾的芋包...... 调和成了这座小城独特的地方风味 。
和家乡有关的食物 ， 总夹杂着一些特定的情感 。 在外工作越久 ， 吃过的美食越多 ， 深藏于胃里的饮食密码就越渴望家乡的味道 。
“好想吃水煮鸭胗和黄椒” ， 办公室里一位永安的同事念叨了三四天 。 于是我们探寻了这家隐藏在井大路的街巷中 ， 其貌不扬的永安风味小馆「廖家小馆·水煮鸭胫」 。 PART.01▋井大路上的风味小馆
简单的门头 ， 看起来毫不起眼的 ， 在井大路众多饭馆、小吃店中不留心就会错过 。
拉开推拉门 ， 质朴的烟火气迎面而来 ， 此起彼伏的聊天声里夹杂着碗筷碰撞的满足 。 晚上七点正值饭点 ， 食客络绎不绝 ， 老板娘正在跑前跑后忙碌着 ， 空位也所剩无几 。
我们自行找了位子坐下 ， 环顾四周 ， 店里用餐的大多都是附近的居民熟客 ， 一进门菜单还没递上 ， 就熟练地报了菜名 。
还有穿着白衬衫西装裤的年轻人 ， 和三三两两同事点上几道小菜 ， 在这里卸下工作一天的疲惫 。 PART.02▋店不大 ， 味道很正宗
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