阳春面|早餐只有这碗阳春面,发朋友圈却人人羡慕,网友:可以享福了
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还有半个月 , 孩子就要开学了 。 我家孩子今年9岁 , 这个暑假 , 他在家除了写作业 , 还帮着我做了不少的家务 , 比如洗衣服、刷鞋子 , 煮米饭、煮面条等等 。 经过一个月的锻炼 , 他做阳春面的厨艺已经炉火纯青了 。 早餐经常会给我做一碗阳春面 , 我把他做的面条发到朋友圈 , 不少朋友都羡慕 , 说孩子这么懂事 , 我以后可以享福了 。
还有网友说 , 看了我家孩子煮的面条 , 再看看她家十几岁的孩子 , 连碗都不会洗 , 只会玩手机 , 真是没有对比就没有伤害 。 其实每个孩子都有闪光点 , 我家孩子爱吃 , 所以喜欢动手做一些简单的美食 。 为了鼓励孩子 , 我特意把孩子做阳春面的步骤和成品全部拍了下来 。 今天就给大家分享一下我家孩子做的阳春面 , 需要准备的食材有:面条 1人份, 纯肉馅香肠 1根 , 葱花 适量 , 生抽 1勺 , 盐 一小勺 。
香肠解冻切成小块或者切圆片 , 葱花只要叶子部分切成小段 , 担心孩子切到手 , 切葱花是我代劳的 。
准备一个面碗 , 按照个人口味放入生抽和适量的葱花 , 喜欢吃酸汤口味的可以加点香醋或者陈醋 , 不要加勾兑的白醋 。
大火热锅 , 放入香肠煎2-3分钟盛出来 , 煎的时候要多翻动 , 防止煎糊了 。
锅里放入冷水 , 大火烧到水冒泡 , 放一小勺食盐 , 煮到盐融化 。
煮面条的水烧开后不要急着放面条 , 先盛半碗做面汤 。
放入面条煮上2-3分钟 , 煮的时候用筷子扒拉一下 , 让面条均匀受热 。
中途加一次水 , 面条再次煮开 , 这样煮出来的面条劲道好吃 。
煮熟的面条捞到碗里 , 放上煎好的香肠 , 撒上适量的葱花 , 一碗香喷喷的阳春面就做好了 。
早餐只有这碗阳春面 , 发朋友圈却人人羡慕 , 网友:可以享福了 。 9岁儿子做的阳春面 , 已经炉火纯青了!网友:没有对比就没有伤害 。
这就是我家9岁儿子做的阳春面 , 您认为怎么样呢?如果您有什么建议或者想法 , 欢迎给龙宝留言 , 您的指点是龙宝前进的动力 , 如果您喜欢今天分享的内容 , 请收藏 , 转发 , 帮忙点个小火箭 , 关注龙宝可以看到更多的美食日记 。 龙宝家图文原创美食 , 每天更新 , 谢绝一切抄袭洗稿 , 盗用必究!
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