蓝莓酱|蓝莓土豆泥
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By e要当大厨
用料
- 土豆 两个
- 蓝莓酱 两勺
- 纯牛奶 适量
- 水 一点
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1、土豆去皮切片
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2、放入锅中蒸
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3、大约二十分钟就熟了，用筷子插下土豆，测试是否熟透
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4、土豆放入盆中，压成泥
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5、纯牛奶开口
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6、先倒一点搅拌，分次放入
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7、搅拌至如图
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8、准备一个碗，套上保鲜膜
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9、放入土豆泥压平
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10、手提起保鲜膜，把土豆泥放入盘子中，保鲜膜掀掉
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11、两勺蓝莓酱放入碗中
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12、加入少量清水搅拌至无大块
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13、最后浇倒土豆泥上即可
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