花生米|醋泡花生米
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简单易做的醋泡花生米,酸酸甜甜口感清爽非常适合夏天,搭配一杯啤酒,完美!【免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光】
By 格蓝蓝【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生米 150克
- 青椒 1个
- 陈醋 1勺
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 白砂糖 1勺
- 油 1汤匙
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1、准备食材
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2、平底锅里放一点油,倒入花生米。
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3、小火翻炒至花生米熟透。
【 花生米|醋泡花生米】
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4、青椒洗净切丁。
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5、白砂糖里加入醋和东古酱油。
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6、炒好的花生米倒出来用厨房纸吸一吸多余的油。
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7、和青椒丁一起放到盘子里。
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8、倒入调好的料汁。
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9、搅拌均匀。
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10、好吃的醋泡花生就做好了,简单又快速。
小贴士1、如果不喜欢青椒可以用黄瓜丁代替,主要是解腻。2、花生炒一下会出油所以不用放太多的油。3、糖、醋、酱油的比例根据个人口味可以做出调整。4、我用的花生米是那种红衣花生米,尽量选普通的,的,因为红衣的炒出来颜色更深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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