家人|吃了秋之风芝士月饼忘不掉，家人香的受不了

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By 天佑厨房
用料

枧水 4g
转化糖 70g
食用油 50g
中斤面粉粉 200g
金色芝士粉 15g
软化黄油 80g
豆沙馅 200g

做法步骤

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1、面粉和粉士粉转化糖和枧水搅拌

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2、搓成面团，醒一小时！

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3、分成25克的就剂子，馅也是25克！

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4、月饼模具压出成品

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5、烤箱预热5分钟

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6、完美收官
小贴士烤温：第一次190度5分钟定形。第二次上170度，下160度15分钟！
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