干辣椒|要想吃的健康又有营养，这道菜你一定要学会干辣椒|哆啦a梦|辣椒面|花椒粉

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鸡胸肉的新吃法，美味又低卡。吃的快乐，吃出健康！！来杯小酒也是YYDS
By 厨房里的哆啦A梦
用料

鸡胸肉 2块
干辣椒 50g
白芝麻适量
葱姜适量

做法步骤

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1、准备好鸡胸肉两块洗干净，冷水下锅加入花椒，姜，葱，料酒，煮到鸡胸肉熟透，大概水开10分钟左右。（根据鸡胸肉大小来定）

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【干辣椒|要想吃的健康又有营养，这道菜你一定要学会】2、煮鸡胸肉的时候我们可以来备料，很简单的，只需要把香叶剪成丝，干辣椒剪成丝就行了。（把干辣椒里的籽过滤出来不要哟）

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3、鸡胸肉煮好捞出来用冷水冲凉，然后把鸡胸肉撕成丝，（喜欢吃口感脆一点的宝宝就可以丝小一点）撕好的鸡胸肉放耗油，白胡椒粉，花椒粉，生抽，腌制一下

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4、起锅烧油把鸡胸肉水分煎干。

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5、鸡胸肉煎到这个样子就可以加入干辣椒了

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6、加入辣椒后，炒出辣椒香味后开始适当的调味，加入白糖花椒粉，少许生抽，翻炒均匀。

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7、最后加入辣椒面，孜然粉，翻炒一分钟，出锅。（喜欢吃脆一点可以炒久一点儿）

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8、最后撒上熟的白芝麻，就大功造成啦…
小贴士腌鸡胸肉的时候可以多腌一会儿，更去入味。喜欢吃脆一点的宝宝，在煎鸡胸肉的时候就多煎一会儿，不能吃辣的宝贝卖干辣椒的时候找老板卖不辣的，最后也不用加辣椒面哟…大家赶紧动手学着做来试试吧（期待你们交作业哟）
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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