玫瑰花酱|双色糯米糕

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玫瑰酱的馥郁甜香，薄荷蜜汁的清新凉爽，口感与颜值并存，绝绝子
By 深夜毒物
用料

做法步骤

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1、干薄荷叶打磨成粉

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2、加入蜂蜜搅拌均匀，备用

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3、准备好玫瑰花酱

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4、将粉，油，糖混合在一起

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5、搅拌均匀后，用手搓揉，搓成细粉

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6、过筛备用

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7、将蒸笼布湿润，放入8寸蛋糕模具

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8、放入筛好的粉末，抹平表面

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9、用刀划分成8块，也可以12块，自行决定

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10、烧水上汽后，把糕粉放入蒸，大火蒸十分钟，转小火，一共蒸40分钟左右
【玫瑰花酱|双色糯米糕】

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11、取出蛋糕模具，从底部脱模，在表面分别加上玫瑰花酱和蜜炼薄荷，双色双味的糯米糕就做好了。

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12、糯米糕软香甜糯，有嚼劲但是不会粘牙，美味可口
小贴士表面装饰的酱料，可以用糖桂花等替换
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