郫县豆瓣酱|#豪吉川香美味#麻辣香锅
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麻辣鲜香，好吃到流口水～
By ????人生果实????
用料
- 火腿肠 1根
- 蒜 5瓣
- 洋葱 1个
- 生姜 1块
- 大虾 10只
- 麻椒 20粒
- 花椒 20粒
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 豪吉 麻辣川香汁 50克
- 小葱 3棵
- 香菜 适量
- 蚝油 1勺
- 尖椒 1个
- 藕片 10片
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1、配菜备齐
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2、起锅烧油放入郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜片、爆香。
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3、倒入配菜大火翻炒。
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4、倒入大虾和火腿继续大火翻炒
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5、出锅前倒入麻辣川香汁、蚝油大火翻拌均匀即可出锅！
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6、完美上桌，味道好极了！
小贴士大虾需要提前去虾线、去虾头。 藕片需要提前焯水煮熟！
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