黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭


黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
今天做炒饭吃,不一样的是配了自己做的黑椒酱。
By 霸王龙麻麻
用料

  • 洋葱 1/4个
  • 大蒜 1瓣
  • 鸡腿 1只
  • 香葱 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 米饭 1碗
  • 酱油 2匙
  • 黑胡椒 1大匙
  • 白胡椒粉 适量
  • 食用油 适量
  • 安佳黄油 10克
  • 面粉 1匙
做法步骤
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
1、洋葱切小粒。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
2、锅里放一点点食用油,炒软洋葱。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
3、蒜瓣切碎。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
4、洋葱炒香炒软后加入蒜末一起炒。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
5、充分炒香以后加入黑胡椒。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
6、加入一匙酱油。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
7、倒入一碗清水炖煮。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
8、鸡腿去骨。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
9、切成小块,锅里放一点油,炒鸡肉。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
10、炒至变白。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
11、取一只鸡蛋。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
12、鸡蛋倒入鸡肉锅中。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
【 黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭】13、加入米饭。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
14、炒散。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
15、加入一匙酱油、白胡椒翻炒。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
16、加入一匙清水使米饭吸水软一些。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
17、出锅前撒入香葱碎。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
18、炒饭装盘。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
19、一匙面粉中加入一块软化的安佳黄油。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
20、使黄油包裹面粉。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
21、放入炖煮的黑胡椒洋葱酱中,使酱浓稠。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
22、盛一大匙黑椒酱放在炒饭上。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
23、黑椒鸡肉炒饭。
黑胡椒|黑椒鸡肉炒饭
文章插图
24、这样做的炒饭黑椒味道浓郁,而且酱和炒饭一起入口,一点也不干,很好吃。
小贴士这样做的黑椒洋葱酱可以拌饭、拌面、做洋葱汤,不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

推荐阅读