味极鲜酱油|#名厨汁味,圆中秋美味#莲藕肉圆
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名厨汁味秋天多吃莲藕对身体好处多多,莲藕和肉末做成肉圆用味达美臻品料酒和味极鲜酱油调味,好吃美味又营养
By 豆粉文文
用料
- 五花肉馅 250克
- 藕 1节
- 鸡蛋 1个
- 姜 2片
- 葱 2根
- 盐 少许
- 白胡椒粉 1勺
- 臻品料酒 1勺
- 味极鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 糖 少许
- 鸡精 1勺
- 食用油 适量
- 淀粉 少许
- 香油 2勺
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1、食材
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2、切未
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3、拌肉未臻品料酒
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4、加入味极鲜酱油
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5、加入蚝油和鸡精
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6、加入胡萝卜
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7、拌匀加入鸡蛋
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8、拌匀做成肉圆上锅蒸十五分钟
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9、蒸熟备用
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10、用蒸出的水调个料汁
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11、最后淋上淀粉水加入淀粉水
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12、美味即成
小贴士莲藕尽量切碎一点,水烧开后在上锅蒸这道菜非常好吃
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