|街边的一些饭馆看起来生意不错,为什么会开不下去?( 三 )
三是辐射范围广 。 像是以前 , 街边的小餐馆的辐射范围也就大概是周围的几百米 , 但是通过外卖的方式进行售卖 , 专做外卖 , 可以辐射的范围可以达到周边几公里 , 这样潜在的客源就多了 , 总会有客人想要尝试新的饭店 , 这样就会有源源不断的新客人 , 再通过一些活动来留住客人 , 就可以形成稳定的客源 , 有了客源 , 再加上成本降低 , 自然而然就可以赚到钱了 。
结语无论是什么时候 , 餐饮业在各类行业中总是占有一席之地 , 因为人们总是要吃饭的 , 无论是街边的小餐馆还是品牌大餐馆 , 或是专做外卖的档口 , 都有着专门的需求 。 所以开什么样的餐饮店要根据实际的情况来进行选择 , 并不是所有的地方都适合开餐馆 , 所以一定要做好调查 , 这样才可以避免无谓的损失 。
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