鱿鱼|美味又营养的家常菜，好吃下饭老少皆宜，学会了也露一手
世界上最美好的相遇，对小编这种吃货来说，可能就是找到了自己喜欢吃的美食，各位吃货同好们是怎么想的呢？小编现在就把这些美食做法分享出来，还有各种美食方面的小知识也同样会分享哦，那我们开始吧，以下就是小编带来的美食内容了青椒酿肉
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食材准备：五花肉馅300克，辣椒，酱油，葱，姜，盐，老抽，料酒，白糖，淀粉，鸡精，胡椒粉做法：1、肉馅里加适量葱姜末、淀粉1汤匙、酱油1汤匙、老抽1汤匙、料酒0.5汤匙、鸡精、食用油、胡椒粉少许拌匀腌制10分钟。2、将青椒洗净，剖开，去蒂，去籽。将事先腌制好的肉馅塞入青椒。3、起锅，热油，将有肉的一面向下小火慢煎。待煎至表面金黄时，翻面，小火煎制另一面。4、待青椒煎至表面发皱起虎皮后，倒入1汤匙酱油，0.5汤匙白糖，1汤匙淀粉，加少许清水，拌匀的料汁倒入锅中，进行勾芡。中小火勾芡煮开即可。【鱼香肉丝】
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配料冬笋，里脊肉，水发木耳，胡萝卜，蒜，剁辣椒，淀粉，糖，鸡精，生抽，盐，醋，豆瓣酱做法步骤1、将猪肉、冬笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。2、将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。3、锅内烧水，水烧开后，将冬笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。4、碗汁：适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。5、锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛出备用。6、锅中留适量的底油，油热后，加入少许豆瓣酱、剁椒、蒜末炒出香味。将肉丝、冬笋依次放入锅中，煸炒匀均。将木耳放入锅中煸炒匀均。将胡萝卜丝放入锅中煸炒匀均。7、将碗汁倒入锅中，大火烧开后翻炒匀均。然后关火淋少许香油即可装盘。营养又简单的家常菜，开胃又下饭很鲜美，经常做给家人
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营养又简单的家常菜，开胃又下饭很鲜美，经常做给家人，主料：鲜鱿鱼须，韭菜花，红小米椒3个，姜蒜调，白糖二分之一小匙，生抽一大匙，料酒一小匙用厨房纸或干净的抹布用力擦试鱿鱼须，去除其表面的薄膜；洗净沥干切成约5厘米长的段；韭菜切段，小米椒切圈，生姜切丝，大蒜切片起油锅，下入生姜、大蒜、小米椒爆香；下入鱿鱼须，大火快速翻炒至鱿鱼须变色；下入料酒；下入韭菜花，快速炒匀；最后放入生抽、盐、白糖，炒匀即可。请大家带着新的心情让小克和您一起领略美食领域的独特色彩吧！同时希望大家可以多多提供意见和建议，万分感谢。
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