美味|经典美味的几道家常菜，简单易做，下酒又下饭，吃完回味无穷！
经典美味的几道家常菜，简单易做，下酒又下饭，吃完回味无穷！辣炒肚丝
文章插图
1.买回的猪肚清洗干净，放水中淖熟，去掉异味和杂质。2.洗好青椒，猪肚切一半，另一半放冰箱冷冻起来，下次再吃。3.猪肚和青椒切细丝，细小些更入味。4.热锅放油和姜片滑一下。5.放入青椒丝和红辣椒爆炒。6.加入蒜末和姜末翻炒片刻。7.放入猪肚丝翻炒均匀，加点胡椒，盐和生抽调味即可出锅啦！8.成品图！苦瓜炒腊肉
文章插图
1.苦瓜洗净备用。2.苦瓜切成薄片，放入1勺糖，1勺盐。（苦瓜切薄一点，吃起来没有那么苦，不喜欢吃苦的糖也可以适当的多放一点）3.洗净葱，蒜，干辣椒，切好备用。4.煮好的腊肉切片备用。5.锅内倒油烧热。6.将腊肉倒入锅内，翻炒直到肥肉变透明即可。即如图所示。7.将腊肉推开，把提前准备好的葱，蒜，干辣椒放入油里爆香。8.倒入腌过30分钟左右的苦瓜。9.持续翻炒，直到苦瓜变薄，开始稍微呈黄色即可。10.炒好以后出锅即可。可乐排骨
文章插图
1.准备所有材料。2.排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。3.排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。4.倒入葱段继续焖煮。5.煮至汤汁收干即可。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 咖啡店|咖啡店分三种：星巴克们、瑞幸们和即将死亡的小咖啡店
- 辣椒|同样是吃货，为何福建胖子少？看完福建人的一日三餐你就明白了