扇贝|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，美味诱人，好吃不腻，香到流口水( 二 )
食材：豆腐干、青红椒、蒜苗1根、菜籽油、酱油、白糖少许、辣椒酱1.将青红椒去籽切块，蒜苗切段，豆腐干切片。2.锅内放适量清水，加少许食用油烧沸。3.倒入青红椒汆之断生，捞出控水备用。4.炒锅上火，锅热倒入油，放辣椒酱炒出香味。5.放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生。再倒入青红椒、加糖、酱油适量炒匀即可出锅。
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