麻辣烫|一日三餐吃“郫都”
“大厦千间夜眠七尺，黄金万两一日三餐。” 什么是幸福？古人眼里，睡得好吃得饱就是幸福。民以食为天，日子久了人们渐渐觉得：不仅要吃得饱，还要吃得好，出现了“天下唯美食与爱不可辜负”之说。10月18日，第四届世界川菜大会在成都市郫都区开幕，四海宾朋相聚川菜小镇共同“寻味郫都”。郫都到底有啥吃的？3000年前，望帝杜宇在此教民农桑，先民们孕育出独特的饮食文化，关于吃的的基因代代相传。如今，郫都延续爱吃会吃懂吃的传统，大力发展川菜产业将“吃在中国、味在四川、魂系郫都”的品牌不断发扬光大。中国川菜产业城成为了郫都发展绿色食品产业的重要载体。下面，我们就以“一日三餐”的名义品味生活中的“郫都味道”吧。
【早餐】
（1）新希望牛奶+麦的多面包
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爱上一座城从早餐开始，牛奶加面包，有钙也有爱。新希望的奶有24小时巴氏鲜牛奶、铛铛奶、洪雅牧场、澳特兰有机鲜牛奶、活润系列酸奶、初心系列酸奶等不同口味。
（2）徽记“有你一面”、味千拉面
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早餐一碗面，能量一整天。“有你一面”精选加拿大进口小麦，非油炸，通过6道压延，2次自然醒发，8小时手工日晒，生产出筋道弹牙、麦香浓郁的健康特色面条。有椒麻拌面、葱油拌面、小龙虾拌面、麻辣火锅面、酸辣金汤面等不同“浇头”。
如果要吃面，还有味千拉面可以选择。碎叉烧、金菇牛肉卷、猪扒、牛肉片、春笋条、辣肉、麻辣牛肉、猪软骨、小肋排等足以调出一碗味道丰富的拉面。打开味千的菜单，早餐选择很丰富，还有饺子（皮）、温泉蛋（汁）、冷面（汁）等等。
【午餐】
（1）郫县豆瓣宴
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郫县豆瓣酱享誉“川菜之魂”，烹饪美食当然离不开“灵魂”伴侣。哪怕从来不下厨，做菜时用上一勺豆瓣酱，马上都可变大厨。郫县豆瓣宴是体现“郫县豆瓣”独特风味、突出川菜餐饮特色的风味筵席，由冷菜六单碟、热菜八菜一汤，随饭菜二道，小吃二道组成，逐一打开人们的味蕾。如豆瓣拌鸡片、怪味蚕豆瓣、竹荪豆瓣肝膏、鱼香豆茸藕夹、豆茸上汤狮子头、豆瓣抄手、豆瓣糖包等。在家做郫县豆瓣宴调料哪里来？鹃城牌郫县豆瓣、丹丹郫县豆瓣、天味家园、红灯笼、满江红、鑫鸿望等都可以帮你分忧。
（2）麻辣烫
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杨国福麻辣烫全球门店超过5600家，每天吃“杨国福”的消费者约100万人。殊不知，所有门店的底料都来自郫都的总部工厂。除了去门店打卡，杨国福还推出了针对消费者的小包装底料，买上一包在家也能吃上美味可口的麻辣烫。
（3）经典川菜
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回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、豉香鱼……如果要吃这些经典川菜选择面就更广了。易中餐一包料一份菜，一袋料一桌席，还有香菇肉片、口水鸡和松茸肉丸汤等相当适合午餐。能做经典川菜的还有鹃城的回锅肉料、甜面酱；丹丹的回锅肉专用豆瓣；红灯笼的鱼香肉丝、水煮肉片、麻婆豆腐、回锅肉调料；如果对吃鸡感兴趣，红灯笼有烧鸡公调料、麻辣香水鸡调料、大盘鸡调料。
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如果还想吃得更香、口味“更重”一点，建议用“丁点儿”的青花椒鸡鲜调味汁、麻辣鸡鲜调味汁、麻得倒红花椒油 、拌菜香油、麻辣拌酱、 干锅酱、烤鱼酱；饭扫光的芝麻辣椒面 、 去籽花椒面、纯正芝麻油 、 鲜粹藤椒油、泡小米辣、泡椒豇豆；麻辣空间的食用调味油、原味油碟蘸料等等。
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