玉米淀粉|南瓜椰蓉小方糕，绵软香甜入口即化！免烤零失败

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万圣节就要到啦！！！现在做南瓜小点心简直太合适了，而且现在的季节吃南瓜也是最适宜的哦！这款南瓜小方糕，免烤箱！！制作非常的简单，没有什么难点~~~新手也能一次成功做好的椰蓉小方，散发着淡淡的椰香，一口下去软糯香甜，抿一口就可以在口中化开慵懒的秋日午后，一叠南瓜小方糕，一壶清茶，惬意莫过如此了。
By 安琪美食厨房
用料

南瓜 190g
纯牛奶 170g
百钻白砂糖 30g
百钻玉米淀粉 35g
百钻椰蓉适量

做法步骤

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1、南瓜蒸熟捣成泥，倒入奶锅中，加牛奶

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2、糖

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3、玉米淀粉，拌匀

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4、小火，边加热边搅拌，至浓稠状

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5、模具低撒上椰蓉，倒入南瓜糊，冷藏2个小时定型

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6、脱模切块

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7、裹上椰蓉即可
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
【玉米淀粉|南瓜椰蓉小方糕，绵软香甜入口即化！免烤零失败】4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
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