自制紫菜包饭成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:酸甜味;所用时间:15分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:精米:250克;黄瓜:100克;胡萝卜:150克;鸡蛋:1个;海苔肉松:100克;清水:适量;寿司海苔:4片;
辅料:食盐:3克;白糖:50克;白醋:90毫升;
美食说明:以前还没生小孩的时候就特别喜欢吃饭乖的孩子,让看的人都觉得饭菜很美味,很有食欲 。立志自己的小孩也要培养成一个可以专心吃饭的宝宝 。
自制紫菜包饭的做法步骤1
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淘洗一遍精米,加入适量的清水先焖饭
步骤2
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食材准备好,防止制作过程中手忙脚乱
步骤3
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黄瓜、胡萝卜分别切丝备用
步骤4
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鸡蛋煎成蛋饼后也同样切条备用
步骤5
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烧点水,烫熟胡萝卜后捞出来放凉备用
步骤6
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另取一个小锅,把辅料中的醋、糖、盐烧开煮化即可离火放凉,就成了自制的寿司醋了
步骤7
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米饭煮好了,粒粒晶莹饱满,颗粒分明,偷偷试了一口,很香甜
步骤8
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将米饭倒在较大的容器中,倒入预先煮好的寿司醋,拌匀它
步骤9
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取寿司帘,依次放上一张保鲜膜、紫菜,取3勺米饭抹匀,薄薄一层就好
步骤10
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然后再放上准备好的配菜(其实爱吃什么放什么也是可以的)
步骤11
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从下往上提起一头,边卷边压寿司帘,卷紧它就好
步骤12
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多出来的材料、米饭怎么处理呢?混在一起
步骤13
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拿出我的神奇
步骤14
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将米饭放入格子中,使劲摇起来,就成了一颗颗的饭团啦足以让饭渣宝宝为之倾狂的饭团,包饭就做好啦!狠粮优选精米,原始米香等你品
自制紫菜包饭的烹饪技巧:1.煮米饭的水量怎么控制呢?我一般是水没过米1厘米就可以;
2.包饭用的紫菜可以选烧海苔,挺香的;
3.寿司帘与紫菜中间一定要放一张保鲜膜,不要问我为什么,因为我知道;
4.大点的孩子,肉松可以换成肉丝、鱼,大人可以放点泡菜;
5.
【自制紫菜包饭怎么做好吃】
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