嫩干豇豆炒老腊肉成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：初级入门 。
主料：干豇豆（泡发）：适量；腊肉：适量；
辅料：盐：适量；油：适量；鸡精：适量；料酒：适量；干辣椒：适量；生抽：适量；姜：适量；蒜：适量；菜椒：适量；
美食说明：咸香的腊肉配上清香的豇豆，让整个味蕾感受浓淡相宜的香味 。关注微博@美食垦丁日记，每周五周六，同步更新食谱视频！
嫩干豇豆炒老腊肉的做法步骤1
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【嫩干豇豆 炒 老腊肉的做法】豇豆切段，腊肉切片
步骤2
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热锅冷油，放葱姜蒜干辣椒爆香
步骤3
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放入腊肉煸炒
步骤4
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将切段的豇豆倒入锅内继续煸炒
步骤5
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一次放入料酒、生抽、盐翻炒片刻
步骤6
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出锅
