虾仁|说起家常菜，DIY蛋饼不能少
文章插图
儿子不肯吃饭怎么办，做的好吃点就行了
【 虾仁|说起家常菜，DIY蛋饼不能少】By 海杰
用料
- 一块胡萝卜 看喜好，也可以不放
- 一棵葱 同上
- 两个鸡蛋 必须放
- 面粉 150克左右
- 蟹棒、虾仁 辅料随心所欲
- 盐
- 味精
文章插图
1、150克面粉加少量水，搅成面团，再加水，搅成糊状，这样可以让面饼更劲道。加入2-3个鸡蛋，里面再加入你爱吃的一切，我这次放了胡萝卜、蟹棒和虾仁，胡萝卜是用打蒜器打成了碎末，虾仁和蟹棒为了追求口感切成了大颗粒。
文章插图
2、为了要形状用了摩飞六饼锅，其实个人更喜欢薄饼。锅热刷油，倒入蛋饼液。
文章插图
3、盖上锅盖，一两分钟揭盖看一下，定型后给表皮刷油，不用翻面。
文章插图
4、看着不错吧
文章插图
5、好吃的DIY蛋饼就做好了，可以放一切你爱的菜和辅料，就这么简单。
小贴士小贴士就是要让面饼劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 鸡精|晒晒媳妇常做的14道家常菜，有荤有素，美味下饭，永远吃不腻
- 汤匙|一日三餐离不开家常菜肴，推荐25道，个个色香味俱全，试试吧
- 千层芝士肉饼|餐桌上最有人气的家常菜之酥皮千层芝士肉饼
- 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕，小白也能变大厨
- 莜面|方便简单家常菜豪华版豆角焖面，让你吃了还想吃
- 韭菜炒鸭血
- meg#东古家味美食#经典家常菜 红烧带鱼
- 豆瓣酱|百吃不腻的几道美味好吃家常菜，家中来客必备，好吃又有面子