肉末茄子|美味香浓、超级开胃下饭的肉末茄子,营养又美味( 二 )
〖烹饪小贴士〗:
- 建议将茄子适当煮烂一些 , 将汤汁充分融入其中 , 味道会更加香浓
- 肉末茄子可以搭配米饭、面条都是极好的选择
- 料汁不必再加入盐 , 豆瓣酱的咸度足够
- 将肉末炒香与料汁要充分翻炒均匀
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