鲜味|一款用新鲜松茸古法酿造的酱油,0化学添加,一滴“入魂”
酱油 , 可以说是我们每个家庭餐桌上少不了的调味品 。
以前厨房没有那么多瓶瓶罐罐 , 最多的就是酱油、醋和盐 , 简简单单的三样东西 , 却可以做出鲜美的味道 。
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而随着生活水平的进步科技的发展 , 我们却 越来越不知道怎么去选择了 。
超市里各种调味品聆郎满目 ,调味品多了 , 可是我们却做不出儿时的味道了 。
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大家随便在市面上找一款酱油 , 发现大多都是勾兑酱油和配制酱油 。
配料表基本都有不少添加剂 ,虽然可能越来越提味了 , 但也越来越不放心了 。
好不容易找到一款零添加配料表干净的酱油 , 缺发现价格不仅贵 , 而且吃起来索然无味 。
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那么有没有0化学添加 , 不含味精和防腐剂的酿造酱油 , 同时又能保证自然鲜香 , 做出的菜好吃 。
你别说 , 还真有 , 它是一款用新鲜松茸发酵酿造的酱油 , 并且可以在包装上提“松茸酱油”的品牌.
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它是用新鲜松茸发酵代替味精 , 用传统的香料代替防腐剂和保鲜剂 。
不仅健康 , 而且味道鲜美 , 有了它炒菜的时候适量加入 , 就能 一次搞定色、香、味 , 可以省去加鸡精、味精、耗油的繁琐 。
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为了酿造出0化学添加的酱油 , 研发人杨柯前后花了5年时间的长期研发和反复尝试 。
之前这款松茸酱油 , 在很多星级酒店、米其林餐厅都是 “秘密酱料” ,今年是首次针对全国消费者公开售卖 。
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一款用新鲜松茸发酵的酱油 , 不添加色素、味素、人工甘味剂 , 新鲜松茸、非转基因黄豆自然发酵 , 纯手工酿造 , 古法工艺 , 晒足180天 。
炒、炖、蒸、拌都敲好吃 , 一口入魂 , 回味无穷
这次开团 , 赶上双11活动价 , 实在太便宜了!250ml/瓶 2年陈酿的松茸酱油, 1瓶39元 ;2瓶只要69元!
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纯正的酿造酱油 ,配料表都是干干净净的 , 不另外添加味精、香精、色素
也没有名字垄长复杂的化学成分名 ,给老人孩子吃也更安心 。
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这款松茸酱油就是这样 , 只用松茸、非转基因黄豆、小麦以及天然香料 , 经年累月的日晒发酵而成 。
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这样酿造的酱油滴滴纯粹 , 保留了酱油天然的酱香和自然色泽 。
同时又有松茸独特的鲜香 , 算得上料理界的“高档威士忌” 。
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而且松茸 不是后期添加的松茸萃取粉或者侵泡的 , 而是用在酱油发酵前期添加的新鲜松茸 。
所有只有这款酱油才能在包装说自己是“松茸酱油” , 后期添加的只能叫松茸调味汁 。
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