辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋


辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
冬天是一个需要充足能量的季节,给家人准备好美味饭菜是必须滴! 很喜欢这款小菜,简单快捷,一把木耳,两个辣椒,半根胡萝卜,三个鸡蛋,一小根烤肠,几分钟就能搞定的美味小菜,想试试吗?
【 辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋】By 彭豆美食
用料

  • 鸡蛋 三个
  • 木耳 一小把(提前泡发好)
  • 辣椒 两个
  • 胡萝卜 半根
  • 生抽 少许
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 植物油 适量
做法步骤
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
1、各种食材准备好
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
2、葱姜蒜准备好
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
3、再来三个鸡蛋
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
4、干锅加油,待油温升高,把搅好的鸡蛋炒好盛出备用。
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
5、锅内再加一点底油,待油温升高葱姜蒜生抽爆锅。
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
6、各种食材一起倒入锅中翻炒
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
7、翻炒时适当加一点清水,同时加入适量盐。
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
8、再把炒好的鸡蛋放入锅中,一起翻炒均匀即可出锅。
辣椒烤肠炒鸡蛋|木耳辣椒烤肠炒鸡蛋
文章插图
9、营养丰富,简单快捷的美味。
小贴士炒时适量加一点清水,以防糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读