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状元烤蹄用料绝密取十余种名贵草药入味不需要腌制经文火精心烤制再辅以食行天下总部特别调制蘸汁入口肥而不腻糯香滋润回味绵长 。 状元烤蹄讲究\"色香味形\"并且口味多样香辣、麻辣、樟茶、酱香、五香、鲍味、孜然、椒盐等 。
川味麻辣烤蹄：将川味有机结合到烤蹄之中 ， 麻辣鲜香 ， 深受喜食辣味的顾客欢迎 ， 是烤蹄中的销售冠军 。
怪味西柚烤蹄：初尝口味有些怪异 ， 但在口中细细品味后 ， 方知西柚的香味与烤蹄的结合是完善无比 ， 只有细心品尝才知道其中的奥秘 。
黑椒皇汁烤蹄：黑椒提炼的浓汁 ， 吃时口味椒辣 ， 黑椒味道完全渗入烤蹄中 ， 体验黑椒香味与辣在口中慢慢的溶化感觉 。
变态辣味烤蹄：超级变态辣味 ， 非一般人所能承受 ， 体验从头到脚尖畅快 。 注意:怕辣者勿食
咖哩皇家烤蹄：当咖哩遇上烤蹄 ， 一次完美偶遇造就了绝世好味道 ， 不信您来试试 。
营养价值
今天的状元烤蹄依然传承历史遗留的风味 ， 用料更加的绝密 ， 烤工独特做工考究 ， 讲究\"色香味形\" ， 并且口味多样 ， 香辣、麻辣、酱香、五香、孜然、椒盐等等 ， 让人食欲大开 ， 爱不释口!状元烤蹄已经成为云南乃至全国独特烧烤一绝 。 时至今日 ， 状元烤蹄已经成为西双版纳的休闲旅游特色美食 ， 凡到西双版纳旅游的顾客都爱买上几只 ， 亲自品味感受一下状元烤蹄的独特风味 。 随着大众美食养生观念的改变 ， 近年来 ， 状元烤蹄传人为了将这种特色烧烤推销市场 ， 已经开发出了多种不同口味的产品系列 ， 被带上了特色风味食品连锁经营的商业化之路 ， 还漂洋过海被带到了海外 。
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