香菇|妈妈给中学生儿子做的1周午餐，不重样不浪费，网友：馋得流口水( 二 ) 牛肉|木耳|排骨

【周四豆豉鸡腿肉烧魔芋VS腊肉炒苦瓜VS素炒三丝】秋天干燥，很容易出现上火的症状，前两天孩子就上了火牙齿痛，因此今天就买了根苦瓜回来，苦瓜可是天然的“灭火器” ，能清热下火。不过孩子不太喜欢苦瓜，我就搭配上他爱吃的腊肉，这样一道“腊肉炒苦瓜”就不会让他抗拒了。再用他喜欢吃的鸡腿肉搭配上魔芋一道烧了道“豆豉鸡腿肉烧魔芋” 。开胃又下饭，好吃不长肉。最后用芹菜、杏鲍菇和胡萝卜三种素菜丝一起来道”素炒三丝“ ，清香爽脆，低脂又饱腹。午餐三道菜，营养均衡又美味，好吃又好做，俩人吃得很舒服。

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【周五木耳秋葵炒鱼丸VS香菇山药爆炒猪心VS豆腐笋瓜豆芽泡菜汤】金秋九月，天气凉爽，进入一年中最舒爽的季节，天气凉爽也让人胃口变好了，不少人开始吃大鱼大肉来贴秋膘，但也别千万盲目进补哟，平时餐桌上还是要荤素搭配，营养均衡才是硬道理。今天买回来了猪心、鱼丸，还买了些秋葵、山药、香瓜、豆腐等食材，花了不到半个小时做了2菜1汤，有孩子爱吃的“木耳秋葵炒鱼丸” ，和我喜欢吃的“豆腐笋瓜豆芽泡菜汤” ，还有一道家常小炒“香菇山药爆炒猪心” ，有肉有鱼有菜，花钱不多孩子吃得香从不浪费，比外卖实惠得多。

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【周六毛豆米烧鸭VS培根茭白炒韭菜苔VS西芹拌香干丁】进入九月末，秋季的气息越来越浓了，也带来了秋天的干燥，想要“赶走”燥邪，鸭子就是首选食材。秋季的鸭子最为肥美，鸭肉中含有丰富的蛋白质，消化率高。容易被人体吸收，秋天吃鸭肉不仅能滋补，还能润燥，好吃不上火。鸭肉的做法多样，炖汤、炖煮、红烧、卤煮等都很不错。今天周末，时间充裕，当然要做些好吃的犒劳家人，买了半只鸭子，搭配上毛豆米一起炖煮，鲜香味美，营养丰富，滋补又润燥，非常适合秋季。还做了一道快炒菜“培根茭白炒韭菜苔” ，一道凉拌菜“西芹拌香干丁” 。母子俩的3菜午餐，食材巧搭配，营养又美味，补而不燥，平安顺利过秋天。

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【周末香菇排骨烧干子VS番茄炒瓠子VS木耳四季豆炒牛肉】九月天气凉爽，人的食欲也变得大好，孩子也开始馋肉了，秋天进补再合适不过了。说到“贴秋膘”肯定是少不了吃肉，比起吃牛羊肉，排骨是我家餐桌上的常客，比牛羊肉更实惠一些，吃起来口感鲜香又嚼劲、肥而不腻，不油腻不上火，买些回来，搭配上香菇和干子烧上一大锅，滋补又馋人，孩子百吃不腻。今天还准备了孩子喜欢吃的牛肉，加入四季豆和木耳一起炒，荤素搭配营养又美味，孩子也特别爱吃。一道简单的素炒菜“番茄炒瓠子” ，酸酸甜甜又开胃，清爽不油腻。餐桌上3道家常菜，解馋又美味，滋补养人又润燥，孩子很喜欢，全部一扫而光，健康进补。