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秋天 ， 抓住孩子长高黄金期 ， 多给孩子吃这“3碗饭” ， 个头长得快
金秋九月 ， 秋意浓浓的秋季到了 ， 入秋后 ， 天气变得凉爽了 ， 孩子的胃口也好了不少 ， 有一种说法叫做“转骨趁秋天” ， 秋天是骨骼发育的关键时期 ， 一般情况下 ， 春秋季节长得快 ， 夏冬季节长得慢 ， 秋季也是孩子长个儿的好时机 ， 正是孩子长高的“黄金期” ， 尤其是处于青春期的孩子 ， 所以 ， 进入秋季以后 ， 家长要抓住孩子生长发育的“黄金期” ， 家长的一定要抓住孩子正在发育这个好机会 ， 这个时候 ， 让孩子们吃好、玩好、睡好 ， 一日三餐提供充足营养 ， 多给孩子吃这“3碗饭” ， 个子才能蹭蹭长 。
食谱：杂粮煲仔饭
食材：杂粮米饭（大米、玉米渣）100克 ， 广式腊肠2根 ， 胡萝卜半根 ， 紫薯1块 ， 豌豆30克 ， 玉米粒30克 。
做法：1.广式腊肠、胡萝卜、紫薯切丁 。
2.首先把100克的大米和10克的玉米渣混合洗净 ， 加适量的水 ， 放入电饭锅中 ， 再加清水浸泡待用 。
3.将广式腊肠、胡萝卜、紫薯、玉米粒、豌豆倒入电饭锅中 ， 颜色好看又好吃 ， 也可以放你喜欢的或者不喜欢的 。
4.按下煮饭键 。 时间到了 ， 搅拌均匀 ， 即可开吃 。
食谱：茄汁肉丁饭
食材：猪里脊100克 ， 西红柿1个 ， 土豆50克 ， 口蘑2个 。
调料：盐1克 ， 生抽5克 ， 胡椒粉2克 ， 番茄酱10克 ， 干淀粉2克 。
做法：1.猪里脊切丁 ， 调入盐、胡椒粉、干淀粉抓匀 ， 腌制10分钟 。
2.锅烧热放入油 ， 下肉丁炒至变色 。
3.西红柿、土豆、口蘑切丁 ， 下入锅中翻炒 。
4.调入番茄酱、生抽炒匀 。
5.加适量清水 ， 炖至软烂即可 。
6.米饭做成卡通模样 。
【米饭|秋天，抓住孩子长高黄金期，多给孩子吃这“3碗饭”，个头长得快】7.放到炒好的茄汁肉丁上 。
烹饪tips：米饭可不做卡通样 ， 团成饭团放在茄汁肉丁上也可以 。
食谱：苋菜蛋炒饭
食材：米饭1碗 ， 鸡蛋1个 ， 苋菜100克 。
调料：蒜和3瓣 ， 盐1克 。
做法：1.蒜切末 ， 苋菜洗净切末 。
2.鸡蛋打入米饭中搅拌均匀 。
3.锅中放油 ， 下米饭炒散 ， 盛出备用 。
4.锅中留底油 ， 下蒜末炒香 ， 放入苋菜炒熟 。
5.下米饭炒均 。
6.调入盐炒匀出锅 。
烹饪tips：蒜末可增香提味 ， 不可省略 。
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