萝卜片|#清香麻爽秒入魂#冬吃萝卜:一招让你爱上萝卜,信不信?
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冬吃萝卜夏吃姜~不劳医生开药方 现在正是吃萝卜的最佳季节 萝卜的营养非常丰富 萝卜最好吃的做法就是凉拌 最大限度保留了萝卜中的营养成分 超级脆爽,鲜辣开胃 好吃极了
【 萝卜片|#清香麻爽秒入魂#冬吃萝卜:一招让你爱上萝卜,信不信?】By 开心食记
用料
- 沙窝萝卜 400克
- 豪吉藤椒油 1小勺
- 小米辣 2个
- 香菜 2棵
- 生抽 2勺
- 白糖 1小勺
- 油辣子 1勺
- 盐 2勺
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1、主要食材合集
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2、沙窝萝卜洗净去皮切厚度2MM的片,撒上2勺盐,抓匀腌制20分钟,会杀出许多水,这样能去掉萝卜中的辣气
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3、挤干萝卜片中的水分,香菜洗净切段,小米辣切圈放在萝卜片上,再浇上辣椒油和白糖
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4、最后加入豪吉藤椒油,搅拌均匀,在腌制20分钟入味儿就可以吃了
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5、鲜辣脆爽超好吃,美味又营养
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