萝卜|爽口萝卜
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冬吃萝卜夏吃姜
By 生气的娃娃菜很乐观
用料
- 白萝卜 1根
- 小米辣 3个
- 白砂糖 适量
- 生姜 1块
- 白醋 适量
- 泡椒 一小瓶
- 盐 适量
- 凉白开 适量
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1、首先烧一壶水，凉凉。白萝卜去皮
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2、萝卜切小段儿，加适量食盐腌制半小时，将腌出的水份倒掉
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3、准备好调味料，生姜去皮切片，小米辣切段儿，依照自己口味儿适量添加食材
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4、容器内，加入适量砂糖，白醋，少许的食盐，加入凉白开溶解，再加入泡椒，小米辣，生姜，萝卜，记得加入一些泡椒的水，放入冰箱冷藏即可。一般第二天就可以食用。
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