在没有任何化学添加的方式下达到了汤底最浓郁和美味的程度 。 先喝一口汤 , 润而不腻 。 感受最纯粹的鲜味 , 柠檬薄荷 , 带来清爽 , 鱼露、九层塔、豆芽DIY调配 , 让吃pho粉更有仪式感 。
再吃粉 , 或者可以再加一点点柠檬汁 , 整碗粉既有浓郁鲜香的感觉 , 又带着强烈的异域色彩的丰富变化 , 真的是香 。 比起平常吃的河粉更窄更扁 , 吃起来米香十足 。
久浸不软烂 , 吃到结束也保持爽口这个就很棒!除了火车头汤鲜米粉 , 还有越南生鲜牛肉米粉、m6和牛嫩牛肉粉等 。 而除了粉丝 , 还有越南咖啡饮品、小吃都是当地的特色美食 。
可以一站打卡 , 越式法棍三明治 。 法棍夹着丰富的料 , 再加特色酱料 。 看着就极具风味 。 这个绝对是顶饱且舒服的一个主食 。
越南美食代表越南黑虎虾米纸卷:这个真的太喜欢了 。 清爽的口感 , 而且营养的搭配 , 颜值要超高 , 透明的外观 , 看到里面的大虾仁 , 虾鲜弹、蔬菜丝清爽 , 太爱了 。
椰香芒果糯米饭:仅次于粉 , 我的最爱 , 值得吹爆的一款 。 上桌超精致 。 入口也很惊艳 , 奶香椰香交织 , 浓郁软糯 , 还很Q~
超爽烤肉捞檬 , 外焦里嫩 , 入口不腻 。 捞檬粉细长 , 捞匀 , 酸甜爽口 。 就是看着都觉得东南亚内feel满满!
越式酸辣无骨舂鸡脚:与泰式风味相比 , 酱汁更为浓稠 , 酸酸甜甜辣辣的无骨凤爪 , 对于我这样喜欢吃凤爪的人来说真的是yyds 。
还有特别可爱 , 味道却真的惊艳十足的一口爆爽小八爪...不用去东南亚 , 在家门口就能感受十足的东南亚风情 。
味蕾和身体都像是来了一场久违的旅行 , 充满热情的东南亚风情 , 一定要和最喜欢的人一起啊 。
地址:银川市兴庆区北京东路吾悦广场4层4003 河神越南粉
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
【酱牛肉|银川首家越南pho,开到吾悦广场了】排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏
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