推荐做法：菠菜鸡蛋羹
菠菜清洗干净 ， 入开水锅煮半分钟 ， 煮好后捞出过凉 ， 将水分挤掉切成小段 。
鸡蛋打进碗里 ， 加少许盐搅拌均匀 ， 再加少量清水搅拌均匀 。
用勺子将表面的泡沫去掉 ， 倒入菠菜轻轻搅拌两下 。
另一个容器内刷一层油 ， 把菠菜蛋液倒进去 ， 放入蒸锅后盖一个盘子 ， 再盖好锅盖 。
中火蒸二十分钟 ， 关火后再焖十分钟 ， 时间到后 ， 取出来切成小块 。 调一份料汁蘸着吃即可 。
【稻谷|上了年纪后，建议：少吃“韭菜”，多吃这4样，为入冬打基础】以上四种蔬菜营养美味 ， 比吃韭菜好 ， 经常换着做 ， 吃出好身体 ， 快动手制作吧 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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