|餐厅吃饭,为啥自带酒水的人越来越多?里面有何门道?弄懂不吃亏
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餐厅吃饭 , 为啥自带酒水的人越来越多?里面有何门道?弄懂不吃亏
再去餐厅吃饭的时候 , 常会看到店里有着“禁止外带酒水!”的牌子 , 似乎成为了众多餐厅中的一条不成文的规定 。
在餐厅 , 吃饭消费只是一部分 , 大部分的支出其实都在酒水上 , 而餐厅当中的酒水利润也是十分可观的 , 要是人人都自己带酒来喝的话 , 餐厅就会少赚钱 。
而这样的不成文规定在如今 , 反驳的声音越来越多 , 好多人再去餐厅吃饭的时候 , 都会自己带酒水 , 用实际行动来与这样的牌子做着无声的对抗 。
那么既然在高档的酒店或者是餐馆都有酒水在售卖 , 为什么自带酒水的人越来越多呢?里面酒精有何门道?建议弄懂 , 别吃亏 。
省钱
不知道大家有没有发现这样一个现象 , 那就是同一款酒水 , 所处的位置不同 , 价钱也是各不相同 。
就比如在村里的超市 , 一款酒水就是正常的价格 , 但是到了城市里的高档餐厅或者是酒店 , 价格却是翻倍的增长 。
无端的增加了价格 , 酒友们肯定是不愿意为之买单的 , 同样的酒水肯定是选择性价比高的 , 所以为了省钱则是重要的一点自带酒水的原因 。
自己喜欢的酒水不常见
餐厅中卖的酒水 , 多是知名的 , 热销的 , 反而是一些不善于宣传的酒水少为人知 , 在餐厅也不会展出 。
如果拿价钱的高低来评价酒水好坏的话 , 那未免太过于片面 , 老酒友钟爱的那些小众酒在餐厅买不到 , 所以就会选择自带去餐厅和自己的朋友分享着喝 。
老酒在餐厅里买不到
随着时代的变迁 , 人们不再只局限于吃饱喝饱 , 而是有着更好的生活追求 , 所以存酒也成为了酒友们的一个爱好 。
在餐厅聚会时 , 想拿着好酒来与在座的各位分享 , 而这种存储的年份老酒是需要经过时间沉淀的 , 所以在餐厅是买不到的 。
毕竟这些酒在市面上也是少见的 , 拿着珍藏的酒水来分享也是一件乐事 , 所以越来越多的人自己带着酒水 。
从以前的为了省钱 , 什么便宜就喝什么的年代 , 到如今 , 人们开始选择自己喜欢的 , 爱喝的 。
就像上面所说的 , 市面上有一些不善于宣传的酒水少为人知 , 就拿国康酒业的得意作品 , 国康1935坤沙酒来说 , 其酿造人是原茅台酒厂的陈兴希老师 。
【|餐厅吃饭,为啥自带酒水的人越来越多?里面有何门道?弄懂不吃亏】
老一辈的人酿酒 , 注重的是酒水的质量 , 却忽略了宣传 , 导致了此酒在贵州本地小有名气 , 但是出了贵州却少有人知 , 实在是可惜 。
其选用的是仁怀地区优等的糯高粱为原料 , 并在其中加入了年份老酒进行勾调 , 入口是纯粹的酱香 , 淡淡的粮食香气慢慢涌现 , 复合的酒香让人回味无穷 。
对于喝酒这件事来说 , 没必要一味地追求名牌 , 选择适合自己的 , 并且价格合适的 , 才是白酒出现的意义 。
今天的文章到此就告一段落了 , 大家觉得餐厅的这种不成文的规定合理吗?欢迎在评论区里留言讨论 。
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