3、准备一些新鲜的洋葱 ， 先给洋葱清洗一下 ， 这样可以防止辣眼睛 ， 然后再给洋葱叠起来 ， 再给切成洋葱条 ， 然后再给洋葱切成洋葱丁 ， 切好的洋葱丁再给放进碗中备用
4、接下来再准备一些小葱 给切成葱花 ， 然后再准备些生姜给剁成姜末 ， 然后再准备一些大蒜 给切成蒜碎 ， 喜欢吃辣椒的还可以切一些辣椒碎 再把它放进碗中备用
再准备一些红椒 洗净 再给去蒂去籽 ， 然后再给切成辣椒丝 ， 之后再给切成辣椒丁 ， 切好再放进碗中备用
5、起锅烧油 放入土豆丁炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒微微焦黄时候 再放入火腿丁继续继续炒 ， 炒好 再放入孜然粉 辣椒粉 胡椒粉 盐 鸡精 蚝油 生抽调味
6、炒到入味 ， 然后再放入洋葱丁 辣椒丁再给炒一炒 ， 炒到入味 ， 再给盛入盘中 ， 美味好吃的土豆丁就做好了
生
生姜是饮食当中常吃的一种食材 ， 其食用方法多种多样 ， 且营养价值非常高 ， 所以深受人们的喜爱 。 生姜能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、增进食欲 。
推荐食谱：【生姜茶】
食材清单：生姜 红糖1、准备一些新鲜的生姜 ， 先给生姜清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 然后再给生姜放在一边控水备用 一次可以多准备一些生姜
2、取出控干水分的生姜 ， 先给生姜切薄一点姜片， 然后再给生姜放进破壁机里面 添加适量的清水 ， 然后再开始启动 直接给打成糊糊 。 尽量打得细腻点
3、准备一个纱布 ， 把多好的糊糊给过滤一下 ， 把生姜渣给过滤出来 ， 尽量过滤多次 ， 弄出来渣子不要给倒掉 直接给放在边备用
4、接下来 把过滤的生姜汁给倒进锅中 ， 大火给烧开 ， 再转小火 ， 防止炒糊了 ， 然后再放入一些红糖 ， 小火再继续熬一熬 ， 慢慢地越熬越浓稠
5、一直熬到起沙 熬到比较浓稠的时候 ， 然后再给盛出来 放进密闭的容器里面保存 。 每次可以舀出一勺泡水喝 ， 放入一些生姜渣 特别的美味 。
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