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【红烧肉|空气炸锅和烤箱哪个更适合家用?用了半年多,谈谈我的真实感受!】
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厨房小家电的种类越来越多 , 更新迭代的也很快 。
不少朋友购置家电的时候 ,
都会在空气炸锅和烤箱中犹豫 , 不知道应该如何选择 。
大多数人都认为空气炸锅和烤箱的功能差不多 ,
没有必要两个都买 , 所以一直在二者中犹豫不决 ,
作为一个空气炸锅和烤箱都买过的过来人 ,
用了半年多 , 跟大家聊一聊我的真实感受 。
不知道怎么想的朋友们赶紧往下看看吧 。
空气炸锅和烤箱有什么区别?01 容量大小
很多朋友都不知道应该如何选择空闲打包和烤箱 ,
其实很简单 , 看一看我们日常使用的频率高低以及家里几口人就可以了 。
如果从容量大小来说 , 烤箱的容量绝对要高于空气炸锅 。
空气炸锅一般适合三口之家使用 ,
它的容量较小 , 使用的时候还需要翻面 , 真的很麻烦 。
烤箱的容量很大 , 无论是三口之家还是多口之家 , 都可以放心使用 。
如果家里人口多的话 , 那就选择烤箱 , 如果家里人口少 , 选择空气炸锅即可 。
02 工作原理
空气炸锅采用的是高速循环技术 ,
将密闭空间的空气加热从而带走食物产生的水蒸气 ,
让食物脱水之后变熟 , 口感会更加的鲜嫩多汁 。
而烤箱是借助加热管上下烘烤 , 让食物烤熟 , 口感比较干 。
如果从工作原理上说 , 同等的使用时间 , 烤箱要比空气炸锅更费电 。
03 用油量
烤箱和空气炸锅最大的区别就是用油量 。
烤香烘烤食物的时候需要加入很多食用油 , 这样才能让食物快速熟透 。
而空气炸锅烘烤食物的时候 , 是不需要加入食用油的 ,
因为空气炸锅可以通过高温热风将食物本身的油脂逼出来 ,
这样制作出来的食物更加的健康 , 热量也更低 。
04 清洁难度
我们平时使用空气炸锅和烤箱的时候都比较注重清洁问题 ,
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