■ 散装肉丸子
最近正是吃火锅的好季节 ， 肉丸可是不少人的心头好！不管是自己在家做火锅还是在外面打火锅 ， 总少不了来点牛肉丸、墨鱼丸、虾丸、猪肉丸、鱼丸……为了省钱 ， 想必很多人都爱买散装丸子！讲真 ，
散装丸子是真的便宜 ， 但是隐患也确实不少~
之前不少新闻都报道过 ， 太便宜的丸子可能是“调味丸子” ， 里头根本连肉都没有 。 而且肉丸子长期暴露于空气中 ， 是非常容易沾染病毒、细菌的 。
万一自己或家人朋友吃了被病菌污染的丸子 ， 轻则引起腹痛腹泻 ， 重则肠胃炎得去医院跑一趟呢~所以为了自身健康 ， 建议大家选购丸子的时候一定要买正规厂家出售的袋装肉丸 。
■ 油炸肉类
广东人超爱吃烧腊 ， 但是很多的烧腊店可能售卖的不光是烧腊 ， 还有可能会卖一些糖醋排骨、糖醋里脊等油炸食物 ， 这个倒不建议大家买了 。 首先 ，
炸这种烹调方法 ， 会使食物接触的温度达几百摄氏度以上 ， 令食材中的蛋白质和脂肪高温变性 ， 生成对身体有害的物质
；其次 ，
很多商贩为了节约成本 ， 会使用劣质的油（或者多次使用优质的油）来油炸食品 ， 这对人体健康危害都很大 。
所以 ， 为了你和家人的健康 ， 最好少买这些油炸物 。 如果实在是馋 ， 建议购买新鲜的肉回家自己制作~
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