|豆腐新吃法,加2勺面粉,不炒也不炖,筷子搅一搅,比吃肉还过瘾
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豆腐新吃法 , 加2勺面粉 , 不炒也不炖 , 筷子搅一搅 , 比吃肉还过瘾 。 豆腐 , 相信大家都知道 , 它是我们生活中最常见的豆制品 , 又称作水豆腐 。 豆腐是我国素食菜肴的主要原料 , 主要有着宽中益气 , 调和脾胃 , 消除胀满 , 通大肠浊气 , 清热散血等作用 。 豆腐的吃法成千上百种 , 除了大白菜炖的豆腐 , 你还会怎么吃呢?今天分享的是豆腐搭配面粉和蔬菜一起的做法 , 豆腐你应该经常炖着吃吧?一起来看看面粉和豆腐搭配
准备食材:
豆腐、清水、胡萝卜、青菜、葱花、盐、十三香、普通面粉、食用油
具体做法:
1.碗里加些清水 , 准备两块豆腐 , 把豆腐放进去 , 然后把豆腐捣碎 。
2.把半个胡萝卜切成小碎丁 , 青菜也切碎 , 再切点葱花放碗里 , 加点食盐和十三香 , 把食材搅拌均匀 。
3.再加入两勺面粉搅成粘稠状 。
【|豆腐新吃法,加2勺面粉,不炒也不炖,筷子搅一搅,比吃肉还过瘾】
4.电饼铛刷层油 , 把面糊摊成小圆饼 。
5.一面煎至金黄后翻面 , 煎至两面熟透即可出锅 。
6.这样一道美味的豆腐蔬菜饼就做好了 , 简单又好吃 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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