西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿、鸡蛋、小葱 。 盐、白糖半勺 ， 香醋1勺 。
1、西红柿去皮 ， 碗中打入三个鸡蛋 ， 加入1调羹的盐 ， 少许的清水 ， 这样鸡蛋炒出来的口感更滑嫩 ， 用筷子打散备用 。
2、锅中加入比较多的食用油 ， 油烧至七八成热 ， 倒入鸡蛋液 ， 记得炒鸡蛋时要大火炒 ， 待鸡蛋液微微定型后用筷子打散 ， 炒至金黄色盛出即可 。
3、锅中加入少许底油 ， 加入少许盐 ， 将西红柿炒得软烂出汁 。
4、加入1勺香醋 ， 半勺白砂糖 ， 适量的盐 ， 倒入炒好的鸡蛋 ， 再翻炒几下即可出锅 。
第三样宝-大蒜大蒜吃的好 ， 郎中走的早 。 大蒜虽然味道刺激 ， 但所含的“大蒜素”等营养是不折不扣的健康和保健食品 ， 尤其是生蒜效果更佳 。
大蒜拌鸡蛋
食材：大蒜1头、鸡蛋3个 ， 香油、香醋、糖、盐、鸡粉
1、鸡蛋煮8分钟让蛋黄完全凝固 。
2、大蒜剥好 ， 全部放入石舂中 ， 撒上一点食盐 ， 砸成蒜蓉备用 。 加入1勺香油 ， 2勺香醋 ， 适量的糖、盐、鸡粉搅拌均匀备用 。
3、将煮好的鸡蛋剥壳 ， 带上一次性手套全部捏碎 。
4、把碗中的料汁和鸡蛋充分拌匀后即可食用 。
第二样宝-牛肉牛肉是传统的补益佳品 ， 多吃牛肉强壮如牛 ， 牛肉中蛋白质、氨基酸、维生素含量丰富多样 ， 能提供充足的营养成分 ， 天冷了经常吃牛肉是相当不错的选择 。
卤牛肉
食材：牛腱肉5斤 ， 姜2块 ， 大葱2根 ， 花椒2勺 ， 生抽半瓶
1、牛肉放入清水中浸泡4个小时以上 ， 换几次水 ， 水清澈后捞出 。
2、准备一碟子的姜丝、葱丝 ， 两勺花椒 ， 把牛肉控干水分放入盆中 。
3、放入姜丝、葱丝、花椒抓匀 ， 倒入大约半瓶的生抽 ， 压上石头将牛肉完全压在料汁中 ， 腌制4个小时 。
4、牛肉腌制好以后放入煮锅中 ， 将盆中的料汁也一起倒入 ， 再注入合适的清水淹没牛肉 。
5、大约40分钟就可以全部熟透了 ， 关火再浸泡半个小时 ， 极为好吃的一款牛肉做法 ， 一定要记得试试 。
第一样宝-牡蛎牡蛎也叫生蚝 ， 牡蛎肉中所含的硒、锌元素是维持男性活力不可缺少的元素 ， 而且含量非常高 ， 另外还富含蛋白质、牛磺酸 ， 有“海中牛奶之”称 ， 条件允许要多吃一些牡蛎 。
牡蛎炒洋葱
食材：牡蛎肉 ， 洋葱 ， 大蒜、小葱 ， 蚝油 ， 生抽 ， 盐 。
1、牡蛎肉简单清洗 ， 洋葱切成块 ， 小葱切段 ， 大蒜切碎备用 。
2、锅中水煮开后关火 ， 将牡蛎放入焯水10秒左右捞出控水备用 。
3、炒锅中加油 ， 烧热后加入小葱碎 ， 大蒜炒香 ， 加入洋葱翻炒均匀 。
4、加入2勺蚝油 ， 1勺生抽 ， 适量的盐大火翻炒均匀 ， 将焯过水的牡蛎倒入锅中 ， 继续翻炒10秒钟即可出锅装盘 。
——老井说——食物的营养成分不同 ， 带来的效果自然也是不同的 ， 这些食材更适合男人吃 ， 在美食文化中多年总结出来的经验还是值得借鉴的 ， 入冬了 ， 别舍不得花钱 ， 多给自己吃点好的 ， 让身体棒棒的才是真正的福气 。
【牛肉|入冬后，最适合男人吃的“6样宝”，牛肉排第二，建议多了解】我是市井觅食记 ， 与世界交手多年 ， 依然光彩依旧 ， 兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活 ， 关注我 ， 享受舒适生活不迷路 。
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