四、小米——山药小米粥
小米具有健脾养胃的作用 ， 冬天天气冷 ， 常吃小米养好脾胃 ， 身体更健康 。 小米煮成小米粥最好 ， 不过可以多搭配不同的食材 ， 比如山药、红薯、南瓜、青菜、胡萝卜等 ， 丰富营养和口感 。
锅内加水 ， 煮开后倒入小米 ， 熬煮半个小时后 ， 将山药、红枣放进去 ， 继续熬煮 。
煮二十分钟后 ， 就可以关火了 ， 喜欢吃甜的可以加红糖或者冰糖 。
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