银耳|春季干燥易上火,多喝这6种汤羹,清润去火,营养丰富香甜可口( 二 )


6:这个时候放入雪梨丁 , 中火煮约10分钟;
7:最后根据自己喜好的甜度放入冰糖 , 关火让其自己融化即可
小贴士:
1:银耳提前泡发 , 浸泡时间在一小时以上是快速出胶的关键一;
2:银耳用手剥是出胶的关键二;且水要一次性加够 , 水开再下银耳;
3:银耳即煮即食 , 不宜过夜食用!

冰糖桂花马蹄粥食材:大米50克 , 糯米30克 , 燕麦20克 , 银耳3小朵 , 枸杞10几粒 , 马蹄5-8个 , 桂花和冰糖适量
制作方法
1:准备好所有的食材 , 大米 , 糯米 , 燕麦 , 银耳清洗干净倒入电饭锅中
2:加入900毫升的水 , 按煮粥键开始煮
3:马蹄去皮切成小丁
4:按键跳起后加入马蹄按煮粥键再煮15分钟 , 最后加入枸杞桂花冰糖至糖化即可!

金桔雪梨枸杞汤春天到了 , 北方这个季节风大干燥容易上火 , 雾霾也严重对上呼吸道很不好 , 这时候要多给家人煲点清肺下火的汤调理身体 。
食材
金桔、雪梨、冰糖、枸杞
步骤
1:金桔用盐水浸泡一小时搓洗干净表皮 , 一切两半取出里面的籽 , 防止煲的汤发苦@生活薯
2:雪梨洗净去皮去核切块@薯队长
3:电饭煲内胆里倒入金桔、雪梨、冰糖 , 加入适量清水
4:选择快速粥功能键炖煮 , 快好的时候 , 提前打开盖子加入枸杞再炖煮十分钟即可

菌菇豆腐汤春天气候干燥 , 容易上火 , 多给孩子做点汤 , 营养丰富 , 而且还易消化 。 这是一道相当营养的菌菇豆腐汤!做法也不难 , 2分钟就能学会 。
食材:蘑菇适量、火腿肠1根、胡萝卜1段、豆腐1块、鸡蛋1个、葱姜适量、盐少许、食用油1勺、葱姜适量、水适量、水淀粉适量
制作方法:
1、准备食材:选择自己喜欢吃的蘑菇 , 切掉根部 , 洗净 , 如果蘑菇比较大 , 可以切一下 , 火腿肠、豆腐、胡萝卜都切成小丁 , 葱姜搅拌碎备用
2、锅中油热 , 加入葱姜炒出香味
3、加入蘑菇、胡萝卜、火腿肠 , 翻炒一分钟左右
4、再把炒过的蔬菜倒入小锅中 , 加入适量水 , 加入豆腐
5、大火烧开 , 再小火煮2分钟
6、准备水淀粉:水淀粉中加入适量水 , 拌匀后倒入锅中
7、再次沸腾的时候 , 把鸡蛋液慢慢淋入锅中
8、最后加少许盐 , 拌匀就可以出锅了


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