怎样做凉菜拌面皮呢?怎样做才好吃呢?下面跟着小编的步骤一起来做吧!工具/材料 干面皮、黄瓜、蒜、生抽、醋、香油、老干妈
操作方法 01 把买来的干面皮放入盆中 , 适量就好 ,
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02 然后烧开水 , 把水倒入盆中 , 淹没面皮 ,
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03 把面皮泡软 , 颜色发白 , 就是泡好了 ,
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04 把泡好的面皮放入漏盆中 , 过凉水 , 一边冲凉水 , 一边搅拌 ,
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05 然后放在一边沥水 , 备用 ,
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06 接着把黄瓜洗干净 , 擦成丝 , 备用 ,
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07 然后把面皮倒入黄瓜盆中 , 备用 ,
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08 接着加入盐、醋、生抽、香油、老干妈 , 把蒜切成蒜末放入盆中 , 搅拌均匀 ,
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09 【家常凉菜拌面皮的做法】放置一分钟左右 , 再次搅拌 , 然后装盘 , 就可以吃了 。
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以上内容就是家常凉菜拌面皮的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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